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1、对。

2、IH=inction heating 就是感应加热。

3、跟电磁炉加热原理一致。

4、IH电磁技术跟电磁炉一样的，辐射有，但是20-40厘米就衰减到0了，所以是安全的。

5、ih电饭煲利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时即会产生无数之小涡流，使锅体本身行高速发热。

6、然后再加热于锅内食物，与传统的加热方式没有什么区别。

7、因此，电磁炉的使用方法与普通灶具的使用方法基本一致。

8、电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。

9、相关信息感应加热是一种相当新的工艺，它之所以获得应用，主要是由于它独特的性能。

10、当迅速变化的电流流过金属工件时，便产生集肤效应，它使电流集中于工件表层，在金属表层上产生一个选择性很高的热源。

11、法拉第发现了集肤效应的这个优点，发现了电磁感应这个值得注意的现象。

12、他也是感应加热的奠基者。

13、感应加热不要求外部热源，而是利用受热工件自身作为热源，这个方法也不要求工件与能源即感应线圈接触。

14、其他的性能，包括可以根据频率选择不同的加热深度，根据线圈耦合设计而得到精确的局部加热，以及很高的功率密集度，或者说很高的功率密度。

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