大家好,蓉蓉来为大家讲解下。荔枝蘸酱油，荔枝蘸酱油更甜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、前期准备

1. 将新鲜的荔枝洗净，去掉上面的毛被和芯子；

2. 将荔枝切片，注意切片的厚度要一致；

3. 准备一个盘子，装入荔枝片；

4. 准备一瓶适量的芝麻酱油；

二、过程

1. 把酱油倒入盘中，酱油量能将荔枝淹没是最理想的；

2. 把适量芝麻放入盘中；

3. 然后将荔枝片放入酱油中；

4. 采用手揉的方法，将荔枝片和酱油、芝麻混合，使荔枝片沾湿酱油、沾上芝麻；

5. 将沾湿的荔枝片放入一个明亮的碟子中装盛；

三、最后

1. 用小火加热；

2. 取出碟子，倒入盐等调料，混合均匀；

（一）荔枝蘸酱油的渊源

荔枝蘸酱油是一种中国传统小吃，源自春秋战国时期，当时陆羽栽培了一种叫荔枝的水果，它独具特色，果实外形异常奇特，其美味见长，因此成为当时君臣争夺的物品，被誉为“禹贡之果”，很快就被当做最优质的礼物送给别人。如果当时人们想要大肆享用荔枝，就要用酱油来承压，那么这就是荔枝蘸酱油的兴起由来。

（二）荔枝蘸酱油的文化价值

荔枝蘸酱油的文化价值，首先体现在精神价值上，荔枝历来被视为君臣报答的宝物，有“禹贡之果”之称，因此表达出礼尚往来、礼轻情意重之意。承接着荔枝的传统，中国人用温和的酱油来调和其口感，表达了“有求必应”的中国式礼节，在当今的社会中来自异国的朋友也可以一试，感到中国文化的温暖。

再者，荔枝蘸酱油体现出中国人的实用主义思想，以实用为主，用料再精致，这是一种很有意思的表达，同时也体现出中国式审美，不求复杂多样，保持低调，但包含多种元素，让荔枝蘸酱油变得更加繁多。

（三）荔枝蘸酱油作用

荔枝蘸酱油作用很多，首先它是一道极具风味的美食，其次还有一种普遍适用的文化习俗，适用于传统节日、派对、宴请等活动，给参与的人带来极大的仪式感，也有助于更好的拉近个人之间的距离，礼崩乐坏的氛围让人们在欢乐中共同进步。

最后，荔枝蘸酱油还有一种艺术价值，就是品尝的过程中所呈现的独特的美感，它是一种历史的总结，蕴涵了中国悠久的文化，能够让人们更加深入的体会到历史的韵味，更能够让当今时代受益，启迪未来。

本文荔枝蘸酱油，荔枝蘸酱油更甜到此分享完毕，希望对大家有所帮助。