大家好,蓉蓉来为大家讲解下。象山特产,象山特色美食有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天晚上象山吃象山特产麦饼茼
正月十五元宵节,但宁波象山县石浦港区域的元宵节是正月十四,别名十四夜!源于台州传统,与戚将军抗倭有关。
特别石浦,十四夜历史上是非常隆重的,除了什么龙灯,花灯,还有鱼灯,龙阁等等石浦特色的灯!还有个特色是石浦的十四夜流行吃糊辣,源于台州的菜羹,但石浦里面的菜料更丰富,还有海洋贝壳类肉,味道更好!
石浦港区域毗邻台州,近代做过南田县,特别石浦清初是宁波府直管的一个县级厅,还没象山县什么事,然后这区域成了宁波地区最有特色和风俗的区域
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象山人的过年“十六碗”
天下海鲜数象山,东海沿岸美味多。象山县是半岛县,直接紧靠东海,水产品丰富且味嫩鲜香。每逢过年,端上“象山十六碗”便营造了浓郁的喜庆氛围。那是海之味,咸之味,鲜之味,各色海产、百种烹调、千般滋味,几百年来浓缩成的象山味道。春节去象山人家拜年,都会尝到美滋美味,一吃真的忘不了。
实际上,根据季节不同,“象山十六碗”又分为“过年十六碗”、“春季十六碗”和“秋季十六碗”。调整季节性水产品与肉菜美食,保存着最原汁原味的象山味道。
最流行的“象山十六碗”,少不了以下几种:象山咸宝蟹、红烧鲜带鱼、沸水汆银蚶、盐水煮白虾、石浦鱼包肉、番薯面黄三、鲜斩大白鹅、特色鲻鱼冻、大烤鲜墨鱼、抱盐大鲳鱼、黄豆芽鳗鲞、苔菜拖虾潺。对了,过年嘛,总是少不了最具地方特色的红团团,浓香轻糯,让您甜上一整年!
❤推荐理由:春节庙会是中国人一项古老的传统民俗文化活动,发展至今已有上千年的历史。记得小时候最期盼的就是过年,逛庙会是过年必不可少的。庙会上有很多特产、美食小吃,还有各种杂技绝活表演,既热闹又喜庆。今年春节,浙江象山影视城隆重推第十二届影视大庙会,在这里逛了一次好吃好看又好玩的庙会,那热闹的场面立马就勾起了儿时的回忆。
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