大家好,蓉蓉来为大家讲解下。德州好吃美食,德州最有名的美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
山东,德州。1980年代,旅客在铁路站台上购买德州扒鸡。
#老照片# #老照片里的旧时光# #美食#
#晒晒家乡冬季特色美食#
坐标山东德州,大部分人都知道德州扒鸡,却不知道德州的特色美食十大碗,十大碗是炖菜和蒸菜,包括汆丸子,黄焖鸡米,粉肉甜饭,高丽肉,虎皮鸡蛋,蒸排骨,蒸鸡,蒸鱼,肥肠炖豆腐。
德州十大碗有着悠久的历史,是这边以前传统婚宴或者是过年时才能吃到的菜,能够在宴席上吃到十大碗,说明你是隆重的客人。在德州有句民间谚语:长在德州城,不知德州菜,大小红白宴,十碗桌上摆,不上十大碗,酒宴不算完!十大碗的地位,不亚于德州扒鸡的地位。
现在自己家也会做蒸碗,不过现在人一般懒了,到年前各大饭店都在订,欢迎到德州来吃十大碗[大笑]
#从今天起记录我的2023#
#德州美食记录#我们德州的美食就是扒鸡还有保店的驴肉都是远近闻名的!
无意间在东方甄选入手了3只“德州扒鸡”,每次看直播都眼馋,3只扒鸡不到60块钱,作为山东名小吃,德州扒鸡软烂似无骨,经过77四十九小时的卤制,卤汁都浸透到骨头里了,抱着试试的心态买了回来,没想到味道让我惊艳,每一只扒鸡都是独立包装的,加热后光是闻味道都能把隔壁小孩馋哭了!
扒鸡表皮被烘烤的金黄焦脆,表皮皱巴巴的,那是吸饱了卤汁的精华,天气冷了,鸡汁都变成果冻一样的胶质裹着扒鸡,我简单加热了一下,扒鸡就跟注入精华一样,变得肉乎乎肥嘟嘟的很有弹性,先来一口热气腾腾的鸡汁,鲜掉牙了都,再来一口鸡肉,直接连着骨头都能咬的稀碎,不到3分钟就炫完一整只扒鸡,连个骨头渣子都不剩,味道刚刚好,不咸不淡,平时就着大米饭或者搭配啤酒,真的绝绝子,给钱都不换,好吃的很。
扒鸡不仅美味,价格也实惠,一只扒鸡不到20块钱,菜市场随随便便一只烤鸡都要四五十,真的是薄利多销,出了直接吃或者加热,还可以空气炸锅炸一下或者蒸着吃,炒着吃,香的很呢,平时家里的老人小孩也可以放心吃,骨头跟肉一样,不会噎嗓子,用来招待亲朋好友随时随地一热就能上桌,客人吃的开心,你也有面子。
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德州脱骨扒鸡拍一发三
#身边小吃# 我们德州一中后街的特色大火烧,好多年了,每次去买都排队味道口感一级棒!
偶然间在东方甄选直播间入手的“德州扒鸡”,看主播吃的满嘴流油,把我馋坏了,3只不到60块钱,本以为到手会是3只小鸡仔,没想到每一只都肉嘟嘟全是料,整只鸡连骨头都酥烂,一口下去直接吃到骨头渣子都不剩,这样大口大口吃肉的感觉实在过瘾,直接又下单了6只吃个够!
整整一只扒鸡被我用微波炉加热后,鸡肉吸饱了卤水,QQ弹弹的肉冻就变成了鲜美的鸡汁,就跟熬了3小时的老母鸡一样,一口下去鲜的眉毛都掉了,除了加热,我还喜欢用空气炸锅炸的吃,比我外面买的烤鸡、炸鸡都好吃,金黄的鸡皮很酥脆,鸡皮都是咸香味,不撒调味料吃起来都喷喷香,一个人就能轻松干完一只鸡,连个骨头渣都不剩,实在过瘾啊,平时肚子饿再来一碗米饭,热气腾腾的米饭淋上鲜美的鸡汁,就着饭就着鸡肉别提多美味了。
扒鸡不仅美味,还是高蛋白低脂肪的好东西,鸡肉怎么吃也不怕胖,就算在减肥期都可以大口吃肉的快感,相信是很多减肥达人的最爱了。
咱中国是美食之都,咱中国人喜欢用美食拉近距离,作为山东名小吃的德州扒鸡端上桌招待客人既有面子又好吃,一只不到20块钱,性价比很高,平时可以蒸着吃、烤着吃、炸着吃、炒着吃都相当美味。
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美食 德州烤肉
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满屏都是烤肉!美食探店:一年招待超80万人的美国正宗德州烧烤店
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#德州美食记录#
这是德州的酒席,1000的标准,你感觉如何?
#德州美食记录#【【小芳美味】把莴笋放锅里蒸一蒸,实在太香了,从没见过这做法,高手在民间 - 今日头条】把莴笋放锅里蒸一蒸,实在太香了,从没见过这做法,高手在民间
把莴笋放锅里蒸一蒸,实在太香了,从没见过这做法,高手在民间小芳美味
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