大家好,蓉蓉来为大家讲解下。北京8号公馆,北京千禧公寓这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
在浙江绍兴上了二个著名馆子(寻宝记和同心楼)美食的巨当。
绍兴美食是在江浙菜中很占分量的一个菜系。在北京,有一个著名的绍兴菜馆子叫孔乙己酒家,生意做得很大,开了好几个连锁店,旗舰店开在朝阳公园8号公馆院内,敢在北京这个地开店的人,都是菜品高档有两把刷子的主,他家在后海和东四的店生意也都好。代表菜品有茴香豆,炸臭豆腐,油焖冬笋,稻香东坡肉,糖醋小排,龙井虾仁,梅干菜焖肉,特色生煎包等等,都是非常好吃的菜肴。
抱着对绍兴菜的热爱,来到了绍兴市,按照大众点评的推荐,选了生意最好的一家寻宝记绍兴菜馆来品尝,结果大失所望。
这一家是中央电视台推荐的餐厅,门口排队的人很多,我们排了一个小时才等到了座位,点了他家的几道名菜,可能是应付游客的原因吧,确确实实非常的不好吃。
第1个菜梅干菜焖肉,红烧肉根本咬不动。
第2个菜醉螃蟹,是河蟹,很不新鲜。
第3个菜油炸臭豆腐,火候炸的不到位,调料也不好,还不如街上小摊的臭豆腐好吃。
第4个菜茴香豆太硬,明显是汤汁没有浸泡到位。
第5道菜芋艿豆皮,这个菜味道还可以,至少是现做热乎的。
主食点的酱油饭,大米质量很差,不好吃。
吃到这样的美食,很是不甘心,第2天早上起来,又找了一家有100多年历史的同心楼,品尝他家的早餐,同样是门口排队的人很多。
点了一碗招牌三鲜面,25元,端上来大呼上当,面条是硬的,放的是很廉价的虾丸,午餐肉,香皮,只有几只小河虾,汤很腥,严重怀疑是浓汤宝吊的。
我也是一个老资格的吃客了,总结在绍兴市上当的原因,其实应该还是怨自己粗心,这些馆子都是面对游客的,到一个地方,还是要找当地人常去的馆子吃饭。
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