大家好,小宜来为大家讲解下。济南好吃的美食饭店,济南哪里有好吃的饭店这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
#济南身边事,济南头条# 原来在解放桥西南角有一家饭店叫什么名字来着?还有人记得吗?好像墙上画了好多竹子,记得它家饺子挺好吃的[捂脸]
济南16餐厅入选某点评网的必吃榜,看完之后很震惊,基本没吃过也没听说过啊!请济南资深吃货们评价一下这个榜单吧!
7月27日,某众点评网,发布2021年“必吃榜”,今年济南一共有16家餐厅入围“必吃榜”。
我们看了一下济南这些餐厅的名字,普遍很陌生,就感觉好像不是生活在一个城市一样呢。
而且看到这些店的名字,感觉也没啥胃口,去吃还是不吃,也都无所谓啊。
不过,还是很好奇,某众点评网的这个榜单靠谱吗?
也请济南的资深吃货们出来鉴定一下这些餐馆到底成色怎么样啊?
济南那些著名的饭店1:桃源大酒店
最近和同行兼朋友聊起来,由于职业的原因,20多年来到很多饭店吃过饭,就一个个数了出来。
很多饭店当年曾红极一时,去吃过的人不少,给人们留下印象的也不少。酒店行业,是新陈代谢特别快的行业,如今,有的已经不复存在了,有的依然存在,但地位也不如当年了,让人不禁感概。
比如,去年3月份,位于经七路西头的桃源大酒店宣布永远停业,曾引起极大反响。
除了去年初的疫情让餐饮行业受到极大冲击,桃源大酒店是第一家倒下的大酒店外,还有一个重要的原因,那就是桃源大酒店在济南餐饮行业曾经的地位。
当时桃源大酒店已经有25年历史,曾经是济南最知名的饭店之一,在1990年代,曾金马和真如意一起并称济南餐饮行业有“三巨头”,而且排第一位,鼎盛时开有多家店。
那时候,去桃源大酒店吃顿饭是一件很值得炫耀的事,到那里请客,也是很有面子的事,很多人有着关于桃源的美好回忆,有的在那里办的结婚酒席,有人对某道菜至今仍念念不忘。
不仅如此,桃源大酒店被称为济南餐饮行业的“黄埔军校”。如今济南很多餐饮人,都有过在桃源工作的经历。
其实,近年来,桃源已经明显衰败,在经七路这家店停业前,闵子骞路店等店,多年前就已经关门停业了,无论是装修、菜品,还是服务、营销等,桃源都已经跟不上形势。
疫情只是压倒桃源的最后一根稻草。
你对桃源有哪些记忆?还记得济南有哪些红火的饭店?欢迎留言讨论!
#济南头条##济南美食#
#济南头条#济南十大餐馆
1、聚丰德饭店
2、草包包子铺
3、燕喜堂
4、城南往事
5、春江饭店
6、超意兴
7、会仙楼饭庄
8、金三杯酒家
9、老板恋上鱼
10、老济南四合院
#济南爆料# #济南#
济南之行(二)
民以食为天,出门在外除了住就是吃。因为是去看病,所以都是就近找地吃饭。
齐鲁医院有对外的餐厅,在医院的北边,每天从宾馆出来就路过这个餐厅,早餐的品种不算多,大约十几样,最喜欢的是一种满是红枣的粥,4元一杯,香糯清甜。
午餐,晚餐大多在趵突泉南路和文化西路交叉口的美食街买,店铺多品种也多,有三家快餐店,还有麦当劳,喜家德,庆丰包子铺,麻辣烫,牛肉面等。
三家快餐品种花样差不多,最常吃的是陶鲁超市二楼的快餐,这家比较干净,而且饭食都是有玻璃罩的,杜绝了进店就摘口罩的顾客和服务员说话时口水喷到菜里。价格也合适,荤素搭配人均20-30元。店里也有给病人喝的鸡汤,排骨汤,鸽子汤。这些汤类要提前预定,特别是鸽子汤,好像是58一份。这家快餐店的楼下是陶鲁超市,里面有住院病人可以用的各种东西,还有陪护病人的家属用的马扎和板凳。
喜家德每天中午一定要早去,或者是晚去,如果卡到饭点的时候去,都是人满为患,要等座位。
齐鲁医院东门斜对面几百米有一家做海鲜的饭店,鱼虾都是活的,做出来的菜鲜香清淡很可口,偶尔去打个牙祭解解馋。用黑鱼加上豆腐炖汤给病人加餐也是很好的。
以前在网上搜的济南一些好吃的饭店一个也没去,只能以后找机会再去体验一下了。
济南那些著名的饭店8:亚妈炖汤
这可能是个有些偏门的饭店了。
我一个朋友,虽然生、长在山东,但母亲是南方人,所以对南方菜,尤其是煲汤情有独钟,直到现在仍经常煲汤,而且都是煲10几个小时的那种,味道相当地道。
知道我喜欢吃南方菜,一次就带我到了亚妈炖汤,在泉城广场南边的一个小楼里,店不大,装饰也与济南很多小饭店不太一样,很有南方的风味。
菜品都是南方菜,味道相当不错,生意也相当好,之后又去过多次。
后来,南侧拆了,如今那一片成了香格里拉,在段时间想吃,又不知道搬到了哪里。
几年后,一次偶然的机会,在山大路与花园路交接口东南侧发现,也有一家叫亚妈炖汤的,从外表看,和泉城广场南侧那家一样,不知道是不是一家。
出于好感,去吃过几次,在二楼,一问,说是从泉城广场搬过来的,但每次去都冷冷清清,完全不像当年那样热火朝天,菜品与当初差不多,但味道差别不小,而且很多菜,在菜单上有,点的时候被告知没有。
有些失望,就很久没去。
不记得过了多长时间,再路过那里,门头换成了一家卖洋汤的了。
在济南,南方菜,尤其是广东菜比较少,特别是普通老百姓能消费得起的比较少。如今比较喜欢的还有一家叫潮州牛丸火锅的,在奥体中心有一家,去吃时必点的一道菜是南方茼蒿。在县西巷附近,也有2家做广东菜的小店,味道相当不错。
有人说,还有凯瑞旗下的高第街56号啊!确实,算一家。原来去得最多的是经七路、顺河高架下那家,味道还可以,后来到很多店吃过,就差得很远了。
客观地讲,高第街56号说是港粤菜,但更多是形似,神嘛......
你怎么评价? #济南头条##广东#
济南那些著名的饭店2:真如意和金马
昨天说到桃源,就不得不说金马和真如意,1990年中后期,三家饭店并称济南餐饮行业的“三巨头”。
去年初,桃源大酒店的最后一家店——经七路店停止营业。它是三巨头之首,曾被称为济南餐饮业的“黄埔军校”。桃源的倒下,基本就等于一个时代划上了一个句号。
个人对金马和真如意,留有极深的印象。
和当时经常活动的区域有关,20多年前,工作和生活都在和平中段,忘记哪一年了,大约是1998年,真如意在和平路上的轻骑总部对面开了一家店,生意非常红火。
当时是刚毕业不久的穷学生,也没有朋友,自己花钱是不可能去吃的,但商务活动时吃过好几次。门头不太起眼,整个建筑特别狭长,但一到用餐时间,门口就停满了车,走进去,包间非常多。
真如意可能是济南当时最火爆的酒店之一。
金马在周边也有好几家,去得最多是山大路的金马和花园路上的金马,当时感觉也是很高档,也多半是商务请客时跟着去的。一个同事结婚宴请,就在山大路金马。
金马还有住宿,所以,外地的业务单位来人时,有时也会安排住在金马。
多年后,还多次去年金马。记得有段时间,他们还推出一个快餐品牌,但没有做起来。
和平路真如意拆了后,再也没有去过真如意。
如今,真如意和金马都还有,但客观地讲,地位已经远不如当年了,我自己也忘记上一次去这两家饭店吃饭是什么时候了,大约10年曾在花园路金马吃过一次,当时感觉价格不贵,很平民。
还记得济南有哪些红火的饭店?欢迎留言讨论!
#济南美食##济南头条#
来济南不能不去吃的正宗鲁菜馆——春江饭店!
来济南游玩,不去吃鲁菜,恐怕是人生的一大遗憾事。但要说到来济南不能错过哪家鲁菜馆,我真的要强烈推荐你去春江饭店。
春江饭店是1984年成立的,算得上是一家老牌鲁菜馆了。它家凭借着出色的菜品,已经开了多家分店,但总店的地址一直位于市中区共青团路56号,就在趵突泉公园旁边,位置十分好找。
别看它家招牌不大,环境装修得也很老式,但它家的菜却是很正宗的鲁菜味道,美味得很,另外,菜价也不是很贵,饭量也够足,真的是良心饭店了。
「爆炒腰花」爆炒腰花是传统鲁菜之一,主料是猪腰、荸荠,味道因地而异,会有偏甜、偏酸、偏辣之分。春江饭店的爆炒腰花口味偏酸,腰花很嫩,吃不出猪腰的腥味,另外腰花也很醇厚、滑润不腻。
「九转大肠」 作为济南老特色之一的九转大肠,必须要尝试一下的呀~它家的九转大肠红润透亮,酥脆可口的外表下,有着肥美鲜嫩的内心,吃下去的味道是酸酸甜甜的,让人回味无穷。另外,它不宜吃太多,吃多了会让人觉得油腻。
「全家福」 他家的全家福其实是海鲜面疙瘩汤,疙瘩汤里的用料十分丰富,汤的味道也十分鲜美。
#夏日酷生活#
明天济南(6区)的饭店又要停摆了,堂食暂停了。
今年春天闹过一回了,停了40天。时隔半年又一次暂停堂食,这让很多的餐饮人无可奈何。
堂食暂停了,很多的员工又开始停发工资了,用行业的规矩来说,不上班就没有工资,这又苦了无数的餐饮人。
今年,饭店关了不少,街面上挂着要出租转让的店面越来越多,好歹这几个月有点转暖,可寒冬又来了。
餐饮一暂停,马路上流动的人立马少了很多,大卖场也会空空如也,可怜的餐饮人!
#济南头条# #济南# #美食#
【来一张】曲水亭街口用济南老街名装饰的店墙,引众多游人驻足打卡。
在这些街名里,我印象最深的是卫巷,这里有当年济南把子肉的扛把子四喜居饭店,是解馋首选。盛时在短短的卫巷南北两头各开一店,天天爆满。
可惜现在四喜居已不知所踪。当年的标配还记忆犹新:把子肉,四喜丸子,什锦砂锅,炸豆腐,煎鸡蛋......想想就过瘾。
跑题了,这些街名,有好多不认识。
#济南头条# 欢迎关注评论。
14道菜,499元,贵不贵?
疫情期间,济南不允许堂食,很多饭店为了生存,搞起了外卖和厨师上门服务。
厨师、服务员上门服务,最低198元(位餐),服务费另收,提供全套餐具。
感觉价格稍贵了些,定了外卖,14道菜,499元,很实惠。
抗疫取得阶段性胜利,济南又恢复了堂食,这个价格,堂食就吃不到了。
青岛朋友第一次来济南,想吃济南特色菜,饭店服务员推荐这四道菜,大家看看够地道吧?
国庆节青岛的一位朋友来济南,想吃地道的济南菜,专门找了家鲁菜馆,让服务员推荐,服务员推荐了四道菜,说这四道菜是最地道的济南本地菜。
名字他记下来,分别是糖醋鲤鱼、爆炒腰花、九转大肠和豆腐箱子,外加一盘油旋!
朋友吃起来感觉这几道菜还是很好吃的,就是九转大肠有点贵,另外,这些菜一口气吃下来感觉稍微油腻点。
不过不知道这四道菜是不是最有代表性的济南本地菜呢?
济南还有什么代表菜可以推荐,哪家鲁菜店性价比最高?明天继续尝尝去!
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