今天之间网超哥来为大家解答以上的问题。中国感恩节的由来和风俗,中国感恩节的由来相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、11月的最后一个星期四是感恩节。
2、感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
3、 感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。
4、1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。
5、感恩节有四天假期。
6、借着长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。
7、 17世纪初,英国的清教徒遭到迫害。
8、1620年9月,102名清教徒登上“五月花”号帆船,于12月26日到达了美国的普利茅斯港,准备开始新的生活。
9、然而,这些移民根本不适应当地环境,第一年冬天过后,只有50人幸存。
10、第二年春天,当地印第安人送给他们很多必需品,并教会他们如何在这块土地上耕作。
11、这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予了一个大丰收。
12、自此,感恩节变成了美国的固定节日。
13、 感恩节食火鸡: 感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。
14、在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。
15、为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。
16、1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。
17、这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。
18、船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
19、当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。
20、时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。
21、在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
22、 这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。
23、此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
24、1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。
25、从此,这一节日在西方国家流行开了。
26、那么火鸡是如何烹制的呢? 火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。
27、全身被黑、白、深黄等色羽毛。
28、头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。
29、公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。
30、目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。
31、 火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。
32、火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。
33、一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。
34、目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
35、回答者:LLZBLY - 高级魔法师 六级 11-21 10:55每年11月的第四个星期四 感恩节的由来 西元 1620年,五月花号 (The Mayflower) 载著大约有大人和小孩共一百多人的英国清教徒 (Pilgrims) 在现在麻萨诸塞州的普利斯敦登陆,而当年的寒冬让他们受尽苦难,到春天来临,只剩下50多人存活。
36、春季来临后,得到印地安人给予协助,而有了较好的丰收。
37、为感谢上帝及印地安人朋友,清教徒门每年举行感恩欢庆,在黎明时鸣放礼炮,列队走进教堂,点起舞火举行盛宴。
38、到了1789年华盛顿总统就职声明中宣布,11月26日星期四为感恩节,以鼓励美国人发扬祖先感恩精神,成为美国正式节日。
39、后来在 1863 年美国总统林肯,宣布每年十一月最后一个星期四为感恩节假期;之后感恩节的日期也经过几次变动,至1941年经过国会通过,开始改回每年11月第四个星期四为感恩节。
40、在美国和加拿大都会过感恩节 (Thanksgiving Day) ,但不是同一天。
41、今年(2001)的感恩节 Thanksgiving Day,美国是十一月二十二日。
42、加拿大是十月八日。
43、 每个家庭都会为了感恩节,之前就开始忙碌采购了,除了要准备丰盛的大餐之外,也要准备一些感恩节的装饰,像是小型的南瓜和彩色玉米,就是很应景的装饰物。
44、很多家庭在感恩节当天早上会先上教堂,接著回到家里从中午或下午就开始享用丰盛的火鸡大餐,除了家人团聚话家常之外,还有个重要活动就是-大家一起观赏美式足球比赛。
45、到了晚餐时分如果肚子饿,就把剩下来的火鸡肉做成三明治,或是用火鸡肉做成火鸡肉派,或是把 Stuffing 和火鸡肉做成烤菜,这也是把一只大火鸡吃光的其他方法。
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