大家好,蓉蓉来为大家讲解下。锅巴的做法简单好吃美食,锅巴的做法大全图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
空气炸锅剩饭锅巴!!一口下去嘎嘣脆!
如果你有一个空气炸锅,剩米饭新吃法~嘎嘣脆锅巴
有锅的姐妹,一起嚯嚯剩饭啊是真的香!!
食材:剩米饭、生抽、玉米油、耗油、海苔碎
做法:
1.吃剩的米饭加生抽、玉米油、蚝油、海苔碎抓拌均匀
2.装入保鲜袋里边,用杯子压个圆形
3.放入空气炸锅180度烤15分钟
出锅!锅巴酥酥脆脆,好吃极好吃,不要太香啦!
#空气炸锅美食[话题]#
【在厨房就能做出来的零食——锅巴】#美食##自制零食#小时候嚷嚷着问妈妈要5毛钱[捂脸],然后开开心心地跑去学校小卖部,因为那包5毛钱的锅巴特别好吃[吃瓜群众]。时隔多年,现在虽然涨到5元钱一包了,但是很喜欢啊,特别是去看电影时[无辜笑]!嘴巴根本停不下来。可是你知道其实锅巴是用剩饭就可以做出来了[紫薇别走][紫薇别走][紫薇别走]。
用料:米饭、牛奶、糯米粉、淀粉、 盐椒盐、色拉油。
做法:
1、隔夜饭中加入100克糯米粉、20克淀粉、色拉油10毫升、100毫升牛奶,盐多放些,吃得咸的话,充分搅拌。
2、把搅拌好的米饭,用擀面杖压,直至压成米饼饼
3、把米饼饼平铺在保鲜袋上,放入冰箱冻上一小时。
4、米饼饼成型后,用刀切大小,大小主要看你的心情。
5、起锅烧油,下米饼饼去油炸,炸至金黄即可出锅。
6、9.9买一大箱鸡蛋馍丁,配合锅巴一起吃,偷偷在房间里追最新的电视剧。
【【老闪爱美食】锅巴藕饼是湖北特色美食,外焦里嫩越吃越香,年味... - 今日头条】老闪爱美食的视频
湖北人爱吃藕,藕的吃法有很多种,今天闪姐特意分享锅巴藕饼的做法,给您年味的餐桌添道菜,焦香酥脆、微辣咸香、外焦里嫩的口感,下酒或者是当零食吃,那叫一个香!
#红红火火过大年# #家宴上的年味# @头条美食 @西瓜美食
#天津头条# 这些天津美食,吃过三种以上,才是老天津人!
第一种早点大饼卷果子!配上锅巴菜,浆子!这一顿早点您看着是不是都噎得慌!没错这就是天津人爱吃的早点之一!大饼卷上果子!一口下去,松软的大饼脆生生的果子!我在想这是哪位高人发明的吃法,口感那叫一个好!吃一碗锅巴菜,再用豆浆一灌缝儿!别提多舒服了!
第二种早点!大饼卷炸糕!又是颠覆传统的吃法啊!咸大饼配上甜炸糕!老人儿都好这一口,这个我是真的吃不下!小伙伴可以尝尝!配上老豆腐浆子!又是美美哒一天!
第三种面茶!上一篇已经说过了,我自己是吃不下的,父母那一辈人吃的是嘎嘎香!大白碗瞬间见底!开心的小日子从一碗面茶开始了!
第四种菱角汤 ,也就是回民中的“云吞”!羊肉馅儿的,也会做成牛肉馅!再飞个鸡蛋,冬天来这么一碗!热气腾腾,配上几个包子!身上顿时暖洋洋了!
第五种,大饼卷圈!天津这大饼好像万能的,嘛都能加!西北角的卷圈又大又脆!我吃过的最好吃的卷圈了。做法就是将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮搅拌在一起,包在豆皮,热油一炸,外脆里香!好吃极了!
第六种,拔糖,馋死狗累坏小孩的零嘴!用两根小木棍先绕着糖转来转去,要把糖颜色扯白了,拔成泛白的糖球再吃!去年冬天给孩子买了一个!没想到老公玩儿的不亦乐乎!孩子不理解为啥吃个糖这么费劲!信息时代下的新一代,不享受过程,直接要结果!有代沟了!
第七种,麻酱烧饼!天津这麻酱烧饼跟北京的不一样,它是甜口的!浓郁的麻酱香味,配上甜甜的口感!感觉像在吃巧克力蛋糕一样!北京应该叫甜火烧,天津叫麻酱烧饼!来了天津您可别买错了!
还有老虎豆,素丸子,糕干,油酥烧饼,老八件,蒸饼儿,唐皮儿果子,鸡蛋果子等等!吃过这些,您真可以说是个合格的老天津人啦[赞]#头条创作挑战赛#
东北锅包肉是一道很受欢迎的美食,其特点是肉质紧实,口感鲜美。
1 原材料准备
原材料准备:猪里脊肉、锅包肉馅、面粉、盐、味精、小葱、料酒、姜片、八角、大料、胡椒粉、淀粉、油。#锅包肉#
2 猪里脊肉切片腌入味
猪里脊肉切片腌入味:将猪里脊肉切成片,加入面粉、盐、味精、小葱、料酒、姜片、八角、大料、胡椒粉拌匀,腌制30分钟。
3 裹上炸浆
锅包肉的炸浆是关键,不同的人喜欢的味道也不同。
我最喜欢的是淀粉浆,淀粉和水比例为3:1。
将淀粉和水混合均匀,然后将切好的猪里脊肉片一片片放入淀粉水中,用手揉搓均匀。这样锅包肉就会炸得酥脆可口了。
裹上炸浆:将锅包肉馅放入碗中,加入面粉、盐、味精、小葱、料酒、姜片、八角、大料、胡椒粉拌匀,在放入淀粉拌匀成浆。
4 下锅炸至金黄色捞出
将炸好的锅包肉捞出放入盘中,锅巴略微倒出一些油,留底1小勺油,放入其他调料,爆香后放入锅包肉,翻炒均匀,炸至金黄色捞出。
5 再下锅拌炒勾芡即成
将炸好的猪里脊肉放入锅中,加入适量的清水,大火烧开。放入姜片,八角,料酒,白糖,盐。煮至汤汁浓稠,加入生粉勾芡即成。
如果想要做一道东北锅包肉,那么就要先了解东北锅包肉的做法。
东北锅包肉是一道很受欢迎的美食,其特点是肉质紧实,口感鲜美。
如果想要做一道东北锅包肉,那么就要先了解东北锅包肉的做法。#夏日生活打卡季#
#杭州头条##我要上微头条# #美食#
煲仔饭做法:米先泡一个小时左右。锅底刷油,放入米和水用筷子搅拌一下开小火煮一会儿,看水份有点少了再放入配菜小火焖个5 分钟差不多了!放配菜时一周放一点食用油,放完配菜用蚝油生抽味达美白糖盐一点清水调成料汁浇上,锅周边淋一圈油会有脆脆得锅巴,配菜按个人喜好加什么都可以
用铸铁锅代替传统的砂锅,传热更快,做煲仔饭更容易起锅巴[耶]
#美食# 2023年米其林指南入选名单一出来
我就和朋友安排了这家川菜馆
正好遇上请客聚餐,感觉选对地方了
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