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1、是学习如何加工食品的专业。

2、我们平时在商场买到的能够贮藏的很久的食品如：果冻、火腿肠、面包、糖果等等这些都是食品加工技术里的一部分内容食品专业一般有三个方向：食品检验、农产品的加工和贮藏、食品工程器械的研究。

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