【丽江特产大全有哪些】丽江，位于云南省西北部，是一个自然风光与人文历史交融的旅游胜地。除了美丽的玉龙雪山、古城风貌和纳西族文化外，丽江还拥有丰富的特产资源，深受游客喜爱。以下是对丽江主要特产的总结，帮助大家更全面地了解这里的独特风味。
一、丽江特产分类概述
丽江的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、药材等多个类别。这些特产不仅具有地方特色，也承载着当地的文化与传统。以下是几种常见的丽江特产类型：
| 类别 | 代表特产 | 特点说明 |
| 食品类 | 丽江粑粑、鸡豆凉粉、火腿、蜂蜜 | 口味独特，制作工艺传统 |
| 药材类 | 云茯苓、松茸、虫草 | 天然野生，药用价值高 |
| 手工类 | 纳西东巴纸、扎染布、银饰 | 工艺精湛，富有民族特色 |
| 饮品类 | 普洱茶、玫瑰酱、鲜花饼 | 原料优质，风味独特 |
二、具体特产介绍
1. 丽江粑粑
丽江粑粑是当地最具代表性的传统小吃之一，分为甜咸两种口味。通常以糯米粉为主料，加入芝麻、核桃、红糖等配料，口感香糯软滑，是游客必尝的美食。
2. 鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是以鸡豆（即芸豆）磨浆制成，配以辣椒油、醋、蒜泥等调料，味道鲜辣爽口，是夏季解暑的佳品。
3. 丽江火腿
丽江火腿选用本地土猪，经过传统腌制和风干工艺制作而成，肉质细腻，咸香适口，是云南火腿中的上品。
4. 云茯苓
茯苓是一种珍贵的中药材，丽江地区气候湿润，适合茯苓生长。云茯苓质地坚实，药效显著，常用于养生保健。
5. 松茸
松茸是云南高原特有的珍稀食用菌，丽江周边山区盛产。其肉质细嫩，香味浓郁，被誉为“菌中之王”。
6. 纳西东巴纸
东巴纸是纳西族传统的手工纸张，采用树皮制作，质地坚韧，保存时间长，常用于书写东巴文经书，是民族文化的重要载体。
7. 扎染布
扎染是纳西族的传统工艺，利用天然植物染料进行染色，图案古朴美观，广泛用于服饰、家居装饰等。
8. 银饰
丽江的银饰以纯手工打造著称，造型多样，纹饰精美，尤其是纳西族的银饰，寓意吉祥，极具收藏价值。
9. 普洱茶
虽然普洱茶主产地在普洱，但丽江也有不少茶农种植和加工。丽江的茶叶品质优良，香气浓郁，是茶友喜爱的饮品。
10. 玫瑰酱与鲜花饼
丽江的玫瑰花品质出众，常用来制作玫瑰酱和鲜花饼，甜而不腻，带有淡淡的花香，是游客喜爱的伴手礼。
三、结语
丽江的特产不仅是味觉的享受，更是文化的传承。无论是当地的美食、药材还是手工艺品，都体现了丽江独特的地域魅力。如果你有机会来到丽江，不妨带一些特产回家，作为旅行的纪念，也能将这份来自高原的味道带给更多人。
如需了解更多丽江特产信息，可前往丽江古城或当地集市亲自体验和选购。